Bakanlar Kurulu kararıyla Kasım 2010 tarihinde kurulan Su Ürünleri Fakültesi, 2011-2012 ÖSYS tercih kılavuzunda yer alarak, eğitim-öğretime başlama hakkını elde etti. ÖSYM tarafından verilen 30 kişilik kontenjan ile Ekim ayında eğitime başlayacak fakültede, uygulama ağırlıklı eğitim verilmesi hedefleniyor.Dekan Prof. Dr. Muhammed Atamanalp, fakültenin bünyesinde bulunan İç Su Balıkları Uygulama ve Araştırma Merkezi, Akvaryum Balıkları Uygulama ve Araştırma Merkezi yanında donanımlı laboratuvarları ve doğal ortamla özdeş deneme üniteleri ile eğitim vermeye hazır hale getirildiğini söyledi. 

Önümüzdeki yıl içerisinde, Karadeniz sahilinde hizmete girecek birim ile de öğrencilere deniz bilimleri ve avcılık uygulamaları yaptırılacağının altını çizen Dekan Prof. Atamanalp, Erasmus antlaşmaları çerçevesinde öğrenciler, eğitimlerinin bir döneminde yurt dışına gönderilecek. 

Hedefimiz, fakültede, hedef sektörün ihtiyaç duyduğu donanımlı su ürünleri mühendislerini yetiştirmektir. Su Ürünleri Genel Müdürlüğü'nün il ve ilçelerde yapılanması ile çok sayıda su ürünleri mühendisine ihtiyaç duyulacak. Dolayısıyla mezun öğrencilerde istihdam sorunu ile karşılaşmayacağız. ifadelerini kullandı. 

CİHAN