Nefise’nin fırında mücver’İ

Mücver genellikle kızartılarak pişirilir. hem yapması uzun ve meşakkatlidir hem de ağır olur. bu tarif ise hem kolay hem de hafif… malzeme: · 1 kg kabak

14 Kasım 2016 Pazartesi 16:32
Nefise’nin fırında mücver’İ






Mücver genellikle kızartılarak pişirilir. hem yapması uzun ve meşakkatlidir hem de ağır olur. bu tarif ise hem kolay hem de hafif… malzeme:
· 1 kg kabak
· bir demet taze soğan
· 5 yemek kaşığı un
· 3 yumurta
· 1 çay kaşığı
· kabartma tozu, yoksa karbonat

· 1 yufka
· birkaç kaşık sıvı yağ
· istediğiniz kadar nane
· maydanoz
 
img_0994Yapılışı:
Kabakları rendeleyin. soğan ve maydanozları ince kıyım doğrayın. yufka dışındaki malzemeler ve iki kaşık yağ ile bunları iyice karıştırın. tepsiyi yağlayıp yufkayı serin, üzerine hazırladığınız malzemeyi döküp yayın ve fırına verin. 200 derece yeter. üstü kızarınca fırından çıkartın. kimileri üzerine yoğurt da döküyor ama ben sade tercih ediyorum.
 

Son Güncelleme: 14.11.2016 16:52
Anahtar Kelimeler:
Mücver
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.