Makarna cipsi
Evde hazırlanışı 20 dakika pişirme süresi 15 dakika süren 6 kişilik pratik makarna cipsi tarifi.
Malzemeler;
250 gr kelebek makarna
50 gr mısır unu
Tuz
Kızartmak için;Ayçiçekyağı
Yapılışı;
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, soğuk sudan geçirin ve süzün.Kağıt havlu ile kurulayın.Mısır ununu çukur bir kaseye alıp tuz ekleyin.Makarnaları mısır ununa bulayın.Kızgın yağda altın rengini oluncaya kadar kızartın.Kevgir ile alıp kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzün.Çeşitli soslarla ılık servis yapın.