Tarsus'ta pişirim fırınları denetlendi

MERSİN (CİHAN)- Mersin'in Tarsus ilçesinde zabıta ekipleri pişirim fırınlarını denetledi.

Zabıtaya Belediye Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerinin de eşlik ettiği denetimlerde, ilçede faaliyet gösteren pide, açık ekmek ve pişirim fırınlarında halkın şikayetleri ve rutin program dahilinde kontroller başlatıldı.

İşletmelerin fiziki durumları başta olmak üzere; zemin, duvarlar, tavan ve tezgahlar, gıdaya uygun malzeme ve ürün kullanılmasına yönelik denetim yapan ekipler, personelin kılık kıyafet ve kişisel temizliğine dikkat etmesi, sağlıklı ortamda tüm hijyen kurallarına uyularak üretim yapılması konusunda uyarıda bulundu.

Ekipler, vatandaşa kaliteli gıda sunulması için gereken tüm şartların sağlanması konusunda tebligat verdi. Kurallara uymayan işletmeler hakkında yasal işlem uygulandı.
CİHAN