AUSTIN (CÝHAN)- Teksas eyaletinin baþkenti Austin´de yaþayan Türkler Sandy Kasýrgasý kurbanlarýnýn yaralarýný sarmak Gýda ve El Sanatlarý Fuarý düzenledi.Raindrop Türk Evi´nin tertiplerdiði 9. Yýllýk Gýda ve El Sanatlarý Fuarý´nda toplanan 3 bin dolarý aþkýn para diðer þehirlerde toplanan baðýþlarla birlikte Helping Hands Vakfý tarafýndan ihtiyaç sahiplerine ulaþtýrýlacak.Fuar Austin´de yaþayan Amerikalýlar için Türk müziði, mutfaðý, el sanatlarýný öðrenme ve Türk dostlarýný tanýma fýrsatý oluþturdu. Konuklar baþta Türk döneri olmak üzere birçok Türk yemekleri ve tatlýlarýn yapýlýþlarýný gözlemledi ve keyifle yedi. Hamur iþleri, sarma, dolma, mantý, kek ve baklava en çok ilgi çeken yemekler oldu. Amerikalýlar Türk çayý ve kahvesi içerek dostlarýyla Türk kültürü üzerine sohbet ettiler.Gýdanýn yaný sýra, el sanatlarý hediye bölümü geleneksel Türk sanatý ebrunun canlý uygulamalarý yoðun ilgi çekti. Eþsiz kilim, seramik, çanta, geleneksel taký, giyim, dekoratif yastýklar, havlu, dokuma tekstil ürünleri ve diðer hediyelik eþyalardan satýn alan konuklar ayný zamanda Sandy maðdurlarýna yardým yapmanýn hazzýný yaþad.Teksas Üniversitesi Ortadoðu Araþtýrmalarý Bereket Müzik Topluluðu üyeleri, Türk müziðinden seçkin eserler icra etti. Þarkýlarýn arasýnda yer alan Fethullah Gülen´e ait Izdýrap ve Bizler bu dünyaya sevmeye geldik isimli eserler en çok alkýþ aldý. Ayrýca Teksaslý ortaokul öðrencileri de eyaletin geleneksel danslarýný sergiledi. CÝHAN