• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Politika
  • Teknoloji
  • Spor
  • Dünya
  • Sağlık
  • Magazin Kitap Turizm Altın Kızların Mutfağı Advertorial CANLI MAÇ BÖLGE BİLİM-TEKNOLOJİ KÜLTÜR - SANAT İpucu Kimdir? Nedir? Ramazan Haberleri Genel Ajans SULAR NE ZAMAN GELECEK? Otomobil Eğitim DIŞ HABERLER GÜVENLİK GENEL
  • Ara
  1. Haberler
  2. Turizm
  3. Şef gibi hindi pişirmenin ipuçları
Turizm
Yayınlanma: 30 Aralık 2021 - 16:02

Şef gibi hindi pişirmenin ipuçları

Yılbaşı akşamını sevdikleriyle birlikte evde keyifli bir sofrada uzun sohbetlerle geçirmek isteyenlere, yılbaşı sofralarının vazgeçilmez yıldızı hindinin şef gibi pişirme püf noktalarını APlus Mutfak Şefleri Koordinatörü Levent Pek

1 dk okunma süresi
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Şef gibi hindi pişirmenin ipuçları

Şef gibi hindi pişirmenin ipuçları

Hindi pişirmenin zor olduğunu düşünenler için Sayın Peker, doğru püf noktalarını bilirseniz hindi pişirmenin aslında kolay olduğuna dikkat çekiyor.  Lezzetli bir hindi pişirmenin ilk adımın hazırlık aşaması olduğunu belirten Sayın Peker “Hindiyi defne yaprakları ve top karabiberle yarım saat kadar haşlamak en önemli adımdır. Yapılan bu işlem hindinin lezzetini arttırıp, pişmesini de kolaylaştıracaktır.” diyor.

Reklamlarda gördüğümüz gibi hindi pişirmek için ise Sayın Peker; sıvıyağ, toz şeker, bal ve kırmızı toz biberden oluşan bir sos öneriyor. Hindinin iç ve dışının bu sosla kaplayarak fırınladığınızda nar gibi kızarmış, reklamlara taş çıkartacak bir görüntü ve lezzet yakalamak mümkün. Hindinin sulu ve yumuşak olması içinse 180 derece 1,5 saat kadar pişirilmesi gerektiğini, pişerken kurumasını önlemek için fırının altına derin bir kapta su konulması gerektiğine dikkat çekiyor. 

Hindinin en önemli tamamlayıcısı olan sebzelerin pişirilmesinde ise ayrı bir ipucu gizli… Bu sebzelerin hazırlanmasında da ayrı bir özen gösterilmesi gerektiğini belirten Sayın Peker, “Sebzelere lezzetini veren hindinin haşlama suyudur. Sebzelerinizi mutlaka haşlanan hindinin suyunda haşlayın. Bu hem bütünlük hem de lezzet için önemlidir.’’ diyor.

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Altın kumsalıyla büyüleyen gizli cennet: Türkiye’nin saklı cenneti yazın parlayan yıldızı!
Altın kumsalıyla büyüleyen gizli cennet: Türkiye’nin saklı cenneti yazın parlayan yıldızı!
Karadan ulaşım yasak, denizden gidiliyor: Türkiye’nin en huzurlu köşesi sizi büyüleyecek!
Karadan ulaşım yasak, denizden gidiliyor: Türkiye’nin en huzurlu köşesi sizi büyüleyecek!
Gürültü yok, kalabalık yok! Herkes oraya taşınmak istiyor... Türkiye’nin en sakin ilçesi orası oldu
Gürültü yok, kalabalık yok! Herkes oraya taşınmak istiyor... Türkiye’nin en sakin ilçesi orası oldu
Haritada kaybolmuş bir huzur köşesi: Şehirden uzak, huzura yakın... Tertemiz havası ve serin sularıyla büyülüyor
Haritada kaybolmuş bir huzur köşesi: Şehirden uzak, huzura yakın... Tertemiz havası ve serin sularıyla büyülüyor
Son Haberler
Sıkışan yüzük kabusu bitti: Bu 7 yöntemle zarar görmeden çıkartın
Sıkışan yüzük kabusu bitti: Bu 7 yöntemle zarar görmeden çıkartın
En dağınık, en pasaklı 4 burç: Temizliğe düşmanlar
En dağınık, en pasaklı 4 burç: Temizliğe düşmanlar
Fiyatı dibe vurdu, vatandaş akın etti! 1000 TL'den 359,90 TL'ye düştü! Tezgahlarda kapış kapış gidiyor
Fiyatı dibe vurdu, vatandaş akın etti! 1000 TL'den 359,90 TL'ye düştü!...
Abur cubura son: Market cipslerini unutturacak! Sağlıklı, lezzetli ve doğal cips tarifi
Abur cubura son: Market cipslerini unutturacak! Sağlıklı, lezzetli...
Dev indirim başladı: Ayçiçek yağı fiyatlarında şok indirim! O markete koşan kazanacak
Dev indirim başladı: Ayçiçek yağı fiyatlarında şok indirim! O...
Koncuk, Andımız Davası'nı Temyize Taşıdı
Koncuk, Andımız Davası'nı Temyize Taşıdı

Ana Sayfa
Gündem
Ekonomi
Politika
Teknoloji
Spor
Dünya
Sağlık
Magazin
Kitap
Turizm
Altın Kızların Mutfağı
Advertorial
CANLI MAÇ
BÖLGE
BİLİM-TEKNOLOJİ
KÜLTÜR - SANAT
İpucu
Kimdir?
Nedir?
Ramazan Haberleri
Genel
Ajans
SULAR NE ZAMAN GELECEK?
Otomobil
Eğitim
DIŞ HABERLER
GÜVENLİK
GENEL
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.