Düzce'de doğada yetişen otlardan yapılan yemekler tanıtıldı

Tezcan SOLMAZ/DÜZCE, () - DÜZCE'de düzenlenen Düzce Otları Bereket Şenliği'nde doğada yetişen otlardan yapılan yemekler tanıtıldı. Düzce Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Ulviye Dikmen amaçlarının doğada yetişen otlardan yapılan yemekleri tanıtmak olduğunu söyledi.
Düzce Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından Düzce Otları Bereket Şenliği düzenlendi. Düzce Belediyesi'nin önünde düzenlenen şenlikte doğada yetişen otlardan yapılan yemek, börek ve reçeller sergilendi. Şenliğe katılanlar doğal otlardan yapılan yemeklerin tatlarına baktılar. Özellikle ısırgan, kaldirik gibi doğada yetişen otlardan yapılan yemekler beğeni toplarken, sebzelerden yapılan reçeller de ilgi gördü. Kadınlar açtıkları sergilerde topladıkları otları satışa sundular.
Düzce Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Ulviye Dikmen doğada yetişen otlardan yapılan yemekleri tanıtmayı amaçladıklarını söyleyerek, "Tamamen doğada yetişen 80 çeşit otla değişik yemekler yaptık. Biz de bunları hem Düzce'ye, hem tüm ülkeye göstermek için bu festivali düzenledik. Doğamıza sahip çıktığımızda onun bize neler vereceğini tahmin bile edemezsiniz. Bizim ot obur değil, et obur olmamız gerekiyor. Doğayı zehirlemek yerine ona sahip çıkmamız ve gelecek nesillere bırakmamız şart" dedi.

FOTOĞRAFLI