Marketlerde 200 liralara kadar yükselen salkım domates fiyatları, yaz aylarının başlangıcıyla birlikte 49,5 lira seviyesine düştü. Bu fiyat düşüşü, halk arasında memnuniyet yarattı ve marketler salkım domatese yönelik talep patlaması yaşadı. Sofraların vazgeçilmezi olan domates, artan üretimi sayesinde tüketicilere hem mutluluk getirdi hem de mutfağın bütçesine rahatlama sağladı. Kış mevsiminde yüksek fiyat artışları yüzünden alınamayan salkım domates, artık sepetlerin vazgeçilmezi durumuna geldi.
Kendi sebzelerini ve meyvelerini üretmek isteyenler genellikle hem doğal ürün tüketimi hem de maliyet avantajları nedeniyle evde saksılarda sebze yetiştirebiliyorlar. Çeri domates, kiraz domates veya ampul domates gibi değişik domates tohumları tercih edilebilir. Tohum seçimi yaparken, organik ve uygun üretim koşullarına sahip türler olması önemlidir. GDO içeren domateslerden sağlıklı tohum elde etmek son derece zor olmaktadır. Domates bitkisi için geniş bir alan gerekmektedir. Fakat, yeterli alan sunulursa, evde de başarılı bir şekilde yetiştirilmesi mümkündür. Saksı ya da başka bir kap kullanıldığında, seçilen kabın derin olması gerekebilir. Domates, köklü bitki olduğu için daha sağlıklı bir gelişim gösterir. Domates fideleri ekilmeden önce, bir saksının üçte birlik kısmı toprakla doldurulmalı ve düzenli bir şekilde sulanmalıdır.
Genel
Yayınlanma: 14 Haziran 2025 - 00:43