• BIST 100

    9255,97%-0,25
  • DOLAR

    38,75% 0,36
  • EURO

    43,59% 0,20
  • GRAM ALTIN

    4140,61% 0,91
  • Ç. ALTIN

    6729,79% 0,00

Beykoz Ot Festivali 6 Mayıs'ta başlıyor

Beykoz Cumhuriyet Köy Kadın Çiftçiler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi önderliğinde çevre köylerdeki diğer kooperatiflerle birlikte BİR İLK BİRLİK diyerek birlikte projeler yapmaya başlanmıştır.

Genel 3.05.2023 14:27:05
Beykoz Ot Festivali 6 Mayıs'ta başlıyor

Beykoz Ot Festivali 6 Mayıs'ta başlıyor


İlk proje olarak da 6-7 Mayıs 2023’de Beykoz Cumhuriyet Köy’de gerçekleşecek olan 1.Beykoz Ot Festivali yapılacaktır.

Tarih boyunca hayvancılık, çiftçilik ve ormancılıkla uğraşmış olan Beykoz köyleri halkı, el emeği doğal ürünler üretmektedir. Festival burada yetişen doğal bitkilerle beslenmenin sağlık açısından ne gibi etkilerinin olduğunu gösterecektir. Bunun yanında insanların doğal tüketim konusunda bilinçlendirilmesi açısından çeşitli atölye çalışmalarına da yer verilecektir.

Aynı zamanda yöresel lezzet ve kültürünün aktarılması, tarım, gıda ve eczacılık sektörlerinin gelişimine katkıda bulunmak, alternatif tıp tedavi yöntemlerinin bilimsel gelişimine destek olması açısından yeni üretim tekniklerinin geliştirilmesi için tüm kurum ve kuruluşları, üniversite, araştırma enstitüleri ve firmaları bir araya getirecek bir platform oluşturmak amacıyla buluşturmayı amaçlamaktadır.

İstanbul’a çok yakın lokasyonda olan ve iyi tarım uygulamaları ile ürün yetiştiren, ata tohum sahibi Beykoz’un ve kadınların değerleri konusunda bilgilendirme ve bilinçlendirme konusu da çok önemlidir.

Doğanın iyileştirici gücünün öğrenilmesi için bitkileri doğru kullanmak ve doğru zamanda tüketmek, hangi ot nasıl değerlendirilir, hangi yemekler yapılır, hangileri şifa için kullanılır bu konularda da gelecek nesillere aktarılması, farkındalık ve bilinç yaratmak üzere bu festivale karar verilmiştir.

Bu yıl Cumhuriyet köy için ayrıca Avrupa Birliği projesi ile yurtdışı çalışması yapılacak olup festivalimizi de globale taşımayı planlanıyoruz. Bundan sonraki festivallerimizde yurt dışındaki üretici ve tüketicilerin katılımcı ve ziyaretçi olarak katılmasını da öngörüyoruz.

Bu coğrafyada yetişen otlarla pişirilen yemeklerden çeşitli atölyelere etkinliklere ve şenliklere uzanan festivalimizde herkes kendine göre bir neşe kaynağı bulacak.

Zembil Çiçeği ve kaldirik olarak da bilinen bir bahar bitkisi olan HODAN, mitolojide de “Neşe Veren Bitki” olarak geçer. Bu sene birincisini yapacağımız festivalimizin temasını HODAN olarak belirledik, uğur getirsin, bereket getirsin, herkese neşe versin istedik.

FESTİVAL PROGRAM

1.Beykoz Şifalı Ot Festivali

TARİH: 06-07 MAYIS 2023

YER: BEYKOZ KÖY PAZARI / Cumhuriyetköy-Beykoz- İSTANBUL

06 Mayıs 2023 Cumartesi

11.00 -11.30       Protokol Konuşması ve Açılış

11.30 -12.00       Ot Geçmişi

Dr.  Murat Çekin

12.00-15.00        LamOn9 Elim Sende Sosyal Yardımlaşma Derneği

Çocuklar Atölye Çalışması

12.00-14.00       Ot Yemekleri Yarışması               

14.00-17.00       Tohum Topu Yapım Atölyesi

Beykoz Sevgi Evi Çocukları

14.00-17.00       Ebru Atölyesi

                               Beysem

16.00-17.30       Sihirbaz Gösterisi

 

07 Mayıs 2023 Pazar

12.00-12.45       Çocuk Etkinliği

T-İstasyonu Oyun ve Oyuncak Atölyesi

13.00-14.00        Otlu Gözleme Yarışması

14.00-15.00        Söyleşi

Üreten Kadın- Çocuk- Oyun ve Birliktelik: Co- Creative Olmak

14.00-17.00       Tohum Topu Yapım Atölyesi

Beykoz Sevgi Evi Çocukları

14.00-17.00       Sepet Örme Atölyesi

                               Beysem

15.00-16.00        Kukla Gösterisi

 

Not; Tüm etkinlik DJ performansı eşliğinde yapılacaktır.

Atölyeler Program

1.Beykoz Ot Festivali

TARİH: 06-07 MAYIS 2023

YER: CUMHURİYETKÖY KADIN ÇİFTÇİ KOOPERATİFİ-Cumhuriyetköy Meydanı / Beykoz / İstanbul

06 Mayıs 2023 Cumartesi

10.30 -13.00       Yemek Atölyesi

                               Aşçılar Derneği Şefleri

10.30 -13.00       Aromaterapi Atölyesi

                               Cilt Bakımında Aromaterapi Uygulamaları

13.00-15.30        Permakültür Atölyesi

                               Ev ve Bahçeleriniz İçin Kompost Atölyesi

14.00-17.00        Yemek Atölyesi

                               Aşçılar Derneği Şefleri

15.30-16.30        Kombucha Atölyesi

                               Fermente Yeşil Çay

16.30-18.00        Aromaterapi Atölyesi

Doğal Parfüm Yapımı Atölyesi

07 Mayıs 2023 Pazar

10.30 -13.00       Yemek Atölyesi

                               Aşçılar Derneği Şefleri

10.30 -13.00       Aromaterapi Atölyesi

                               Stres Yönetimi İçin Aromaterapi

13.00-16.00        Permakültür Atölyesi

                               Balkon Bahçeciliği Atölyesi

14.00-17.00        Yemek Atölyesi

                               Aşçılar Derneği Şefleri

16.00-18.00        Permakültür Atölyesi

                               Reçine Obje Atölyesi

Çağlayan Topaloğlu'ndan ortalık karıştıran iddialar

Mardin Ovası için korkutan uyarı bilim insanlarından geldi

Sigorta sektörü 2025 zirvesinde buluşacak

Sofradaki Sessiz Kahraman | Gerçek Gıdanın Psikolojiye Etkisi

Gözaltına alınanların isimleri belli oldu

İBB'ye İSKİ operasyonu Sazlıdere intikamı mı?

İstanbul'da deprem | Naci Görür önemli soruya cevap verdi

İstanbul'da deprem | 6,2 için uzmanlar ne diyor?

23 Nisan kutlu olsun | Milli Karargah 105 yaşında

İstanbul Boğazı Yunus Gözlem etkinlikleri başlıyor

Tıklamadan önce düşünün

AcerPro'nun 20.Yılı Dijital Dönüşümün Mimarı

Menenjit saatler içinde ölüme neden olabiliyor!

Gençler ‘dalgalı’; kıdemli çalışanlar ‘ikinci’ ve ‘portföy’ kariyer peşinde

Bodrum Rallisi'nde heyecan dorukta

Gürültü hassasiyeti sağlığı tehdit ediyor!

Rüzgar endüstrisi 2.2 milyar dolara ulaştı

Türk doktorlardan tıp tarihinde dünyada bir ilk

Anksiyete kişinin işlevselliğini bozuyorsa önlem alınmalı!

Orzaks, Bilimin Işığında Geleceğe Yatırım Yapıyor

Sigorta Sektörünün Dijital Dönüşümünde 20 Yıllık Yolculuk Acerpro

İstanbullular Millet İftarında buluştu

Bursa'da otelde yangın faciası 2 kişi can verdi

Boykot listesi güncellendi, dev meydan mitingleri geliyor

Her Şey Çok Güzel Olacak Berkay tutuklandı

Kartalkaya faciası | Ruhsat veren müdür gözaltında

AKP'li Mücahit Birinci'ye tepki yağdı

Miting meydanlarını gölgeleyen küfürlere tepki yağıyor

TKP: Yönetici ve üyelerimiz derhal serbest bırakılmalıdır

KOBİ’ler için hassas verileri koruma rehberi

Yükleniyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 32 26 1 5 51 83
2.Fenerbahçe 32 23 3 6 48 75
3.Samsunspor 33 17 10 6 12 57
4.Beşiktaş 32 15 7 10 17 55
5.İstanbul Başakşehir 32 15 11 6 9 51
6.Eyüpspor 33 14 11 8 8 50
7.Göztepe 32 12 10 10 13 46
8.Trabzonspor 32 12 10 10 13 46
9.Kasımpaşa 32 10 9 13 -2 43
10.Konyaspor 33 12 14 7 -4 43
11.Antalyaspor 32 12 13 7 -20 43
12.Gazişehir Gaziantep 32 12 14 6 -4 42
13.Kayserispor 32 10 11 11 -10 41
14.Rizespor 32 12 16 4 -12 40
15.Alanyaspor 32 9 15 8 -11 35
16.Sivasspor 33 9 17 7 -13 34
17.Bodrum FK 32 9 16 7 -13 34
18.Hatayspor 32 4 21 7 -31 19
19.Adana Demirspor 32 2 26 4 -51

YAZARLAR