• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Politika
  • Teknoloji
  • Spor
  • Dünya
  • Sağlık
  • Magazin Kitap Turizm Altın Kızların Mutfağı Advertorial CANLI MAÇ BÖLGE BİLİM-TEKNOLOJİ KÜLTÜR - SANAT İpucu Kimdir? Nedir? Ramazan Haberleri Genel Ajans SULAR NE ZAMAN GELECEK? Otomobil Eğitim DIŞ HABERLER GÜVENLİK GENEL
  • Ara
  1. Haberler
  2. Altın Kızların Mutfağı
  3. Evde künefe 
Altın Kızların Mutfağı
Yayınlanma: 04 Nisan 2020 - 13:37

Evde künefe 

 Evde künefe yapmak tahmin edildiği gibi çok zor değil.

1 dk okunma süresi
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Evde künefe 
Evde künefe 

   Evde künefe yapmak tahmin edildiği gibi çok zor değil.

Evde Künefe Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

500 gr tel kadayıf

300 gr künefe peyniri

250 gr tereyağı

şerbeti için:

2,5 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

birkaç damla limon suyu

Evde Künefe Yapımı Tarifi Yapılışı

Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu ekleyerek kaynatın.

Kaynadıktan sonra birkaç damla limon ekleyerek soğumaya bırakın.

Kadayıfı didikleyin.

Yapacağınız kalıp önemli ocakta pişmeye dayanıklı ve çok derin olmamalıdır.

Kalıbın altını tereyağı ile yağlayın. Bol kullanabilirsiniz  Kızartacağımız için rengini güzelleştiriyor.

Kalan tereyağını eritin ve tüm kadayıfla harmanlayın.

Tüm kadayıfı yağladığınızdan emin olun.

Kadayıfı 2 ye bölün.

Bir kısmını kalıbın altına koyun ve ellerinizle sıkıca bastırın.

Peyniri rendeleyin, üzerine dökün.

Kalan kadayıfı da peynirin üstüne koyarak sıkıca bastırın.

Büyük gözlü ocakta kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

Bir tarafı piştikten sonra tepsiyle ters çevirerek diğer tarafını da kızartın.

Ocaktan aldıktan sonra soğuk şerbeti dökün ve fındık, ceviz veya fıstık serperek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Künefe yapımı püf noktaları

İlk olarak künefenizin şerbetini yapmalısınız.

Künefenizi yavaş yavaş kısık ateşte pişirmelisiniz. Kontrollü bir şekilde künefenizin iki tarafını da pişirmelisiniz.

Künefenizi şerbetlendirirken şerbetin soğuk künefenin sıcak olması gerekmektedir.

Künefenizi servi ederken yanında dondurma yada kaymak ile servis edebilirsiniz.

Künefe için Hatay peyniri gibi peynirler kullanabileceğiniz gibi temin edemeyenler için hemen hemen her markette bulunan dil peyniri de kullanılabilir.

(Nefisyemekler)

 

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Kahvaltıya efsane dokunuş: Ne soda ne kabartma tozu! En pratik çıtır börek tarifiyle tanışın
Kahvaltıya efsane dokunuş: Ne soda ne kabartma tozu! En pratik çıtır börek tarifiyle tanışın
15 dakikada lezzet mucizesi: Tencereyi açınca Toskana havası esiyor! Bu makarna tarifine herkes hayran kalacak
15 dakikada lezzet mucizesi: Tencereyi açınca Toskana havası esiyor! Bu makarna tarifine herkes hayran kalacak
Ne omlet ne tost: Kahvaltıya 1 lavaşla lezzetli bir başlangıç! Kahvaltı sofralarının yeni yıldızı doyurucu ve nefis tarif
Ne omlet ne tost: Kahvaltıya 1 lavaşla lezzetli bir başlangıç! Kahvaltı sofralarının yeni yıldızı doyurucu ve nefis tarif
Kıyır kıyır, ağızda eriyor: Mayısasız, uğraşsız, lezzet garantili! Dereotlu poğaça tarifinde ustalık detayı buymuş
Kıyır kıyır, ağızda eriyor: Mayısasız, uğraşsız, lezzet garantili! Dereotlu poğaça tarifinde ustalık detayı buymuş
Son Haberler
El değmemiş güzelliğiyle büyülüyor: Haritalarda bile gizli kalmış! Doğu’nun parlayan yıldızı Diyadin’de her mevsim başka bir güzellik
El değmemiş güzelliğiyle büyülüyor: Haritalarda bile gizli kalmış!...
Emeklilere nefes aldıracak destek: Maaşına ek 7700 TL hesaplara yatıyor
Emeklilere nefes aldıracak destek: Maaşına ek 7700 TL hesaplara yatıyor
Araç sahiplerine kötü sürpriz: Trafikte yeni dönem resmen başladı! Cezası 140 bin TL’ye kadar çıkıyor
Araç sahiplerine kötü sürpriz: Trafikte yeni dönem resmen başladı!...
Turkuazın en saf hali burada: Ne Seferihisar ne Çeşme! Suyu cam gibi, havası huzur yüklü burası Türkiye’nin Maldivleri olabilir
Turkuazın en saf hali burada: Ne Seferihisar ne Çeşme! Suyu cam gibi,...
Batman’da Sulama Kanalında Acı Son: 20 Yaşındaki Mehmet Şirin Belgi Hayatını Kaybetti
Batman’da Sulama Kanalında Acı Son: 20 Yaşındaki Mehmet Şirin Belgi...
Pancar Kavurması
Pancar Kavurması

Ana Sayfa
Gündem
Ekonomi
Politika
Teknoloji
Spor
Dünya
Sağlık
Magazin
Kitap
Turizm
Altın Kızların Mutfağı
Advertorial
CANLI MAÇ
BÖLGE
BİLİM-TEKNOLOJİ
KÜLTÜR - SANAT
İpucu
Kimdir?
Nedir?
Ramazan Haberleri
Genel
Ajans
SULAR NE ZAMAN GELECEK?
Otomobil
Eğitim
DIŞ HABERLER
GÜVENLİK
GENEL
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.