Kış günlerinin enerji kaynağı salep

BURDUR (CÝHAN)- Uzmanlar kýþ günlerini daha saðlýklý geçirebilmek için salep içmeyi öneriyor. Burdur´da doðal salep bulmak mümkün. Kýþ günlerinin vazgeçilmez içeceði olan salep saðlýk açýsýndan da oldukça faydalý. Salebin bronþit ve üst solunum yollarý rahatsýzlýklarýna iyi geldiðini belirten Diyet Uzmaný Hasibe Altýntaþ, Özellikler öksürükten kaynaklanan göðüs sertliðini geçirir. Ýþtah açar ve zihni güçlendirir. Çünkü karbonhidrat yapýsýyla enerji vermektedir. Baðýrsak dostu olan salep sindirim sistemine iyi gelen baþka içeceklerimizdendir. Mide ve baðýrsakta oluþturduðu müsülaj etkisiyle nedeniyle koruyucu yapýsý vardýr. Ýshal ve kabýzlýk durumunu dengeler. dedi. Salebin kýþ günlerinde vücut ýsýsýnýn dengelenmesine de yardýmcý olduðunu anlatan Uzman Altýntaþ, afrodizyak etkisi olduðunu, tarçýnla birlikte tüketildiði zaman kan þekerini dengelediðini bildirdi. Salebin Osmanlý dönemlerinde yaygýnlaþtýðýný belirten Ýþletme Müdürü Mahmut Nedim Haltaþ, içecek olarak tüketilen salebin süt, seker, niþasta ve salepten oluþtuðunu anlattý. Müdür Haltaþ, kýþ aylarýnda salebin oldukça fazla tüketildiðini bildirdi. Kýþ aylarýnda özellikle salep içtiðini anlatan Nuri Güleç, Doðal bir içecek. Hem kendimizi, hem de vücudumuzu koruyor. Ayrý bir tat, ayrý bir zevk. Baþka yerlerde de salep deneyimi yaþadým. Buradaki tadý hiçbir yerde bulamadým. dedi. Kýþ boyu salep içtiðini vurgulayan Nuray Güleç þöyle konuþtu: Kýþ mevsiminin en saðlýklý içeceði diyebilirim. Salebin yeri benim için çok baþka. Çocuklarýma da içirmeye çalýþýyorum. Çocukluðumdan beri salebi çok severim, devamlý da içmeye çalýþýrým. CÝHAN