Kolay bazlama yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
Daha yumuşak olmasını istiyorsanız isteğe bağlı iki yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz. Tarifi yapmak için ilk olarak ılık suyun içinde kuru maya ve şeker karıştırılarak 5-10 dakika kadar kabarması beklenir. Daha sonra mayalı karışımın içine tuz ve dikkatli şekilde un eklenerek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurulur. Üstü örtülerek 30-40 dakika kadar mayalanması beklenir.
Mayısalandıktan sonra isteğinize bağlı büyüklükte parçalar koparılıp hafif bastırılarak 1 cm kalınlığında açılır. Yağsız şekilde ısıtılan yapışmaz tavada iki tarafı da 2-3 dakika kadar pişirilir. Kabardıktan sonra ters çevrilir. Bazlamaları mutlaka orta ateşte pişirmelisiniz. Bazlamalar temiz bir bez içine koyulur. Üstüne tereyağı sürerek sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
KOLAY BAZLAMA TARİFİ
Kahvaltı sofralarınızda hazırlamak için bazlama tarifi arıyorsanız bu basit tarifi mutlaka denemelisiniz! Tavada pişen bazlama için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; iki su bardağı ılık su, bir yemek kaşığı kuru maya, bir tatlı kaşığı toz şeker, bir tatlı kaşığı tuz, dört beş su bardağı un.
Daha yumuşak olmasını istiyorsanız isteğe bağlı iki yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz. Tarifi yapmak için ilk olarak ılık suyun içinde kuru maya ve şeker karıştırılarak 5-10 dakika kadar kabarması beklenir. Daha sonra mayalı karışımın içine tuz ve dikkatli şekilde un eklenerek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurulur. Üstü örtülerek 30-40 dakika kadar mayalanması beklenir.

Mayısalandıktan sonra isteğinize bağlı büyüklükte parçalar koparılıp hafif bastırılarak 1 cm kalınlığında açılır. Yağsız şekilde ısıtılan yapışmaz tavada iki tarafı da 2-3 dakika kadar pişirilir. Kabardıktan sonra ters çevrilir. Bazlamaları mutlaka orta ateşte pişirmelisiniz. Bazlamalar temiz bir bez içine koyulur. Üstüne tereyağı sürerek sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!