Kahvaltı sofralarında en çok sevdiğiniz yiyecek bu olacak! Hazırlanışı çok pratik! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz. 
Karışım mayalandıktan sonra 35-400 gram un, bir tatlı kaşığı tuz, 20 ml sıvı yağ eklenir ve iyice yoğrulur. Hamur iyice yoğrulduktan sonra yirmi dakika süreyle dinlendirilir. Tarifin iç harcını hazırlamak için 400 gram kıyma, iki soğan ile birlikte kavrulur. Üstüne isteğinize bağlı olarak tuz ve karabiber eklenir.
En son ise 30 ml su eklendikten sonra ocaktan alınır. Hamur mayalanma süresi dolduktan sonra eller yağlanır ve parçalar alınarak içine kıymalı harç eklenir. Hamur kapatılıp kısık ateşte yağ ile birlikte 10 dakika kızartılır. Bu şekilde tarifinizin içi yumuşak dışı çıtır çıtır olur. Hamur kızartma işlemi yaparken başka bir kapta 300 ml kaynar su, bir tatlı kaşığı tuz, 20 ml sıvı yağ, 500-550 gram un karıştırarak yirmi dakika dinlendirerek hamurunuzun daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
KOLAY KAHVALTILIK TARİFİ
Kahvaltı sofralarınızda yeni lezzetler denemeyi seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz! Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu tarifin hamurunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; bir tatlı kaşığı şeker, bir tatlı kaşığı maya, 200 ml ılık süt. Bütün malzemeler karıştırılır ve 30 dakika bekletilir. Bu şekilde mayanın aktifleşmesi daha kolay sağlanır. Karışım mayalandıktan sonra 35-400 gram un, bir tatlı kaşığı tuz, 20 ml sıvı yağ eklenir ve iyice yoğrulur. Hamur iyice yoğrulduktan sonra yirmi dakika süreyle dinlendirilir. Tarifin iç harcını hazırlamak için 400 gram kıyma, iki soğan ile birlikte kavrulur. Üstüne isteğinize bağlı olarak tuz ve karabiber eklenir.
En son ise 30 ml su eklendikten sonra ocaktan alınır. Hamur mayalanma süresi dolduktan sonra eller yağlanır ve parçalar alınarak içine kıymalı harç eklenir. Hamur kapatılıp kısık ateşte yağ ile birlikte 10 dakika kızartılır. Bu şekilde tarifinizin içi yumuşak dışı çıtır çıtır olur. Hamur kızartma işlemi yaparken başka bir kapta 300 ml kaynar su, bir tatlı kaşığı tuz, 20 ml sıvı yağ, 500-550 gram un karıştırarak yirmi dakika dinlendirerek hamurunuzun daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
