Salih BEŞKARDEŞ/ADİLCEVAZ (Bitlis), () - DOĞU Anadolu Bölgesi'nde dağlık alanlarda yetişen ve 'yayla muzu' olarak adlandırılan uçkun, Bitlis'in Adilcevaz İlçesi'nde tezgahlardaki yerini aldı.
Baharın gelmesiyle karların eridiği dağlarda bölge halkı tarafından toplanan uçkun, pazarlarda satışa çıktı. Bitlis'in Adilcevaz İlçesi'nde kilosu 5 liradan satılan uçkuna birçok ailenin geçim kaynağı oluyor. Uçkun satarak aile bütçesine katkı sunduğunu belirten Cemal Özuca, "Uçkun bitkisi yaklaşık 1 ay boyunca dağlardan toplanabiliyor. Vatandaşların çok severek tükettiği bir bitki" dedi.

FOTOĞRAFLI