AKSARAY (CÝHAN)- Aksaray Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Süt ve Ürünleri tesisinde ilk üretimler gerçekleþtirildi. Süt ve Ürünleri Tesisi Sorumlusu Yrd. Doç. Dr. Ayhan Duran, iki yýl süren hazýrlýklar sonucunda tamamen hijyenik koþullarda ve yüksek kalitede peynir, yoðurt ve ayran üretimi yaptýklarýný söyledi. Süt ve Ürünleri tesisinin günde 4 ton süt iþleme kapasitesi olduðunu ve bundan sonraki süreçte faaliyetlerin 12 ay boyunca devam edeceðini belirten Yrd. Doç. Dr. Ayhan Duran, talep olmasý durumunda yerel üretici ve birliklere teknik destek saðlanabileceðinin altýný çizdi. CÝHAN