Patatesten sahte tereyağı üretiyorlar

İzmir'in Karşıyaka ilçesinde, margarine patates nişastası ile tereyağ esansı katarak tereyağ görünümü veren ve halk sağlığını tehdit eden tezgah sahipleri hakkında yasal işlem başlatıldı.

Karşıyaka ilçesinde, açıkta satılan ve halk sağlığını tehdit eden gıdalara karşı belediye ekipleri denetimlerini sıklaştırdı. Bostanlı Pazaryeri'nde sahte tereyağı operasyonuna çıkan zabıta ve beraberindeki ekipler, tezgahları tek tek inceledi. Halk sağlığını hiçe sayanlara nefes aldırmayan ekipler, etiketsiz ve açıkta tereyağı satan 10 tezgah tespit etti.

TEREYAĞI YERİNE PATATES NİŞASTASI

Yapılan incelemeler sonucunda ise ilginç bir durumla karşılaşıldı. Tezgahtaki normal margarine patates nişastası, tereyağ esansı ve tereyağ asidi karıştırılarak tereyağ görünümü verildiği, ürünün sahte ve etiketsiz olarak satıldığı tespit edildi.

'TÜKETMEYİN' UYARISI

Laboratuvar sonuçlarının alınması için tezgahtaki ürünler toplanarak yetkili makamlara gönderildi. Tezgah sahipleri ile ilgili yasal işlem başlatıldı. Ekipler, etiketsiz olarak satışa sunulan tereyağlarının nerede ve nasıl üretildiğinin bilinmediğini bu yüzden de sağlığa uygun olmadığını, tüketilmemesi gerektiğini belirtti.

Karşıyaka Belediye Başkanı Hüseyin Mutlu Akpınar ise denetimlerin süreceğini ifade ederek, "Karşıyaka'da halk sağlığını tehdit eden, açıkta ve etiketsiz satılan gıdalara yönelik denetimlerimizi taviz vermeden sürdürüyoruz. Daha önce de benzer çalışmalar yaparak, besinlerimizi zararlı hale getirenlere karşı önlemlerimizi almıştık. Tereyağı günlük olarak sürekli tükettiğimiz bir gıda ürünü ve hem üretim şekli hem de satış koşulları sağlık açısından oldukça önemli. Kurallara uymayanlara, halkın sağlığını tehdit edenlere geçit vermeyeceğiz. Denetimlerimiz sürecek" dedi.